Kylling er som regel lyst og saftigt kød, hvis det tilberedes korrekt. Kødet kan både grilles, koges i en gryde eller steges på panden og i ovnen.

Kyllingekød smager skønt, og kan tilberedes på uendeligt mange måder. Smagen af kødet afhænger både af udskæring, hvordan det krydres, samt hvor og hvordan det tilberedes. Her i mit opskriftsindeks finder du opskrifter på nuggets, salater, currys, gryderetter og spyd, der kan smides på grillen.

Hvis du køber en hel kylling og tilbereder den, kan du sagtens bruge en del af kødet i en sandwich til frokost dagen efter, eller som fyld i en varm suppe.

Jeg håber, du finder nogle opskrifter, der falder i din smag.