Hjemmelavet rugbrød til frokost

Jeg vil først og fremmest anbefale dig at prøve min opskrift på rugbrød. Det er meget nemmere at lave, end man lige tror. I opskriften guider jeg dig igennem alle trin, så du på en nem måde kan lave dit helt eget rugbrød. Det kan forvandle en kedelig madpakke eller diverse frokostserveringer til et sandt luksusmåltid!

Ekstra lækker frokost i weekenden

Når jeg får gæster til frokost i weekenden, kan jeg godt lide at gøre lidt ekstra ud af det. Prøv min opskrift på forskellige variationer af smørrebrød, hvor jeg giver mange ideer til, hvordan du kan lave dit smørrebrød. Jeg serverer ofte smørrebrød på et bræt, så de tager sig virkelig pænt ud. Hvis du laver forskellige varianter, er der lidt til enhver smag og dine gæster kan selv vælge deres favorit. Jeg kan særligt anbefale min laksemousse og min opskrift på hønsesalat, som smager fantastisk på et stykke godt rugbrød.

Nemme frokostopskrifter til madpakken

Til madpakken er jeg vild med min opskrift på pølsehorn. De er nemlig nemme at fryse ned, og så kan jeg tage dem op om morgenen, så de er tøet op ved frokosttid. De er derfor virkelig gode at have med på farten, da de holder sig friske og lækre i lang tid. Denne opskrift er virkelig nem, og jeg laver altid en stor portion, så jeg har lækre pølsehorn i fryseren til lang tid.

En anden favorit er min opskrift på gulerodsbrud, som smager helt fantastisk. Jeg tilsætter fuldkornsmel og solsikkekerner, som giver et højt indhold af fibre. De er perfekte at have med på farten, men smager også skønt, når de lige er taget ud af ovnen.