Her finder du mine opskrifter på amerikansk mad. Mange forbinder nok det amerikanske køkken med overload af Cola, fritter og burger. Men du kan sagtens skabe velsmagende retter, der er ægte comfort food, uden de er fyldt med alt for meget fedt og sukker.

Havrepandekagerne  er en af mine populære opskrifter – og det er ikke uden grund. De er super luftige og kræver ikke alverdens ingredienser. Servér dem med sirup til en brunch eller spis dem til dessert.

Opskriften på BBQ-blomkål kræver også kun få ingredienser, og er en nem måde at få grøntsager på. Retten er især god, hvis du er vegetar eller gerne vil spise lidt mindre kød.

Kyllingenuggets  er også ægte amerikansk! Her er kyllingestykkerne vendt i knuste cornflakes, der gør dem rigtig crunchy. Servér med fritter og hjemmelavet BBQ-sauce.

Jeg håber, du har lyst til at prøve nogle af mine opskrifter. Go’ appetit!