Matcha si
89 kr.
På lager: På lager
Brug en si og undgå klumper i din matcha. Den finmaskede si placeres over din kop, så du kan sigte matchaen i fine partikler, som lettere opløses ved piskning.
BESKRIVELSE
MATERIALE & PLEJE
FRAGT
BESKRIVELSE
- Det er nemmere at piske din matcha, hvis pulveret sies inden.
- Brug en matcha bambusske til at hjælpe matchaen hurtigere gennem sien.
MATERIALE & PLEJE
- Produceret i rustfrit og fødevaregodkendt stål.
- Skylles i vand eller tørres med en fugtig, ren klud efter brug.
FRAGT
- Levering på 1-3 hverdage med GLS.
- Gratis fragt til pakkeshop ved køb over 599 kr.
- Mulighed for gaveindpakning. Tilvalg ved check-out.
Sådan gør du
Lav din matcha i en bred kop, fx. vores calm keramikkop, så du har bedre plads til at piske matchaen. Brug også en bambusske, en matcha si og en bambuspisk for den traditionelle metode.
- Varm vand til omkring 80 grader. Brug ikke kogende vand, da det kan brænde den fine matcha og give en bitter smag.
- Stil din bambuspisk med “hovedet” ned i koppen og hæld varmt vand over. Lad det stå i 1 minut. På den måde gør du koppen varm, og du blødgør bambussen, så pisken ikke knækker.
- Stil bambuspisken ved siden af, og hæld vandet ud af koppen. Tør koppen med et rent viskestykke.
- Kom 1-2 g. matcha i koppen – brug bambusskeen til at afmåle den rette mængde. Den måler 1 g. pr. måleske.
- Sigt matcha gennem en matcha si for at undgå klumper.
- Hæld 0,5 dl varm vand i koppen, og pisk matcha og vand sammen med bambuspisken. Pisk i hurtige zig-zag bevægelser i mindst 20 sekunder, så der kommer skum på matchaen.
- Lad efterfølgende bambuspisken tørre på din keramikholder.
- Fyld koppen med enten mere varm vand eller lun, skummet plantedrik.
- Servér og nyd din matcha.
TIP: På de travle dage kan du blande matcha og plantedrik direkte i en mælkeskummer, til det er varmt.