En grøn smoothie er drøn nem at lave. Se her i videoen, hvordan du nemt laver opskriften:

Grøn smoothies med topping

En grøn smoothie er en super nem og hurtig måde, hvor vi kan få lidt flere grøntsager og frugt indenbords. Det både mætter og nærer med vitaminer og mineraler, som vi måske ellers ikke ville få spist i hverdagene, hvor det hele går lidt stærkt om morgenen. Smoothien her kan toppes med lige det, du bedst kan lide; brombær, blåbær, nødder, chiafrø, frysetørrede hindbær eller kokosflager - du vælger selv! Jeg holder også af at komme noget knasende sprød granola eller min banan granola over. Det giver noget lækkert crunch til den cremede smoothie. Prøv selv!  

Smoothie med protein

Hvis du ønsker at tilføje mere mæthed til din smoothie, er det en god idé at tilføje protein. Dette kan eksempelvis gøres ved at komme protein- eller collagenpulver i. Sidst nævnte har ingen smag, så det foretrækker jeg. En anden god måde at tilføje plantebaseret protein, er at komme afskallede hampefrø i smoothien. Når de blendes sammen med ingredienserne, forsvinder de helt, og gør konsistensen mere cremet.  

TIP: Prøv også min opskrift på smoothie med rødbede eller bircher müsli med æble