Polentapizza med pepperoni
Sprød polentapizza Polentapizza er en af mine favoritter, når det kommer til alternativer til den klassiske hjemmelavede pizzabund. Bunden bliver virkelig dejlig sprød, og smagen passer perfekt til diverse toppings....
Opskrifter
Midt i hverdagen skal maden ofte på bordet i en fart. Det behøver dog ikke at betyde, at vi skal gå på kompromis med den gode smag. Find inspiration til enkle, sæsonbaserede retter, der både smager skønt og er nemme at gå til.
FILTRER
Filtre
Sæson
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Kød & Fisk
Beef
Chicken
Fish
Fisk
Kylling
Lam
Lamb
Pork
Spirit
Svinekød
Veal
Verdenskøkken
Afrikansk
Amerikansk
Asian
Asiatisk
Dansk
Fransk
Græsk
Indisk
Italiensk
Mellemøstlig
Mexicansk
There are no articles to show.
Kylling saltimbocca
Saltimbocca med kylling Kylling saltimbocca smager af den dejligste gæstemad, men retten tager vitterligt ikke meget mere end 20 minutter at bikse sammen. Saltimbocca er en af Simons livretter, og...
Ghormeh Sabzi lammegryde
Ghormeh Sabzi - Persisk urtegryde med lam Ghormeh Sabzi kan laves på men lam eller oksekød. Jeg foretrækker dog klart varianten med lam, som jeg synes passer perfekt dertil. Vil...
Peanutbutter sauce
Asiatisk peanutbutter sauce Peanutbutter sauce laves af kokosmælk og peanutbutter, der smages til med karrypasta, lime og fiskesauce. Det giver den perfekte balance mellem fedme, sødme, syrliglighed med et diskret...
Rødbedebøffer
Opskrift på veganske rødbedebøffer Rødbedebøffer er en utrolig nem opskrift på veganske bøffer af grøntsager. Svampe, rødbede, løg og hvidløg bages sammen i ovnen, så de bliver smagfulde, møre og...
Baba ganoush
Baba ganoush aubergine dip Baba ganoush er den lækreste mellemøstlige aubergine dip. Den er uden tvivl på min hitliste over favoritdips sammen med pesto og salsa. Men når menuen står...
Tahindressing
Opskrift på dressing med tahin Tahindressing er nok den dressing, jeg har lavet aller flest gange. Det ved du, hvis du følger min madlavning på de sociale medier eller ejer...
Kardemommesnurrer
Svenske kardemommesnurrer opskrift Kardemommesnurrer smagte jeg første gang, da jeg var på en rejse til Stockholm. Her duftede gaderne hver morgen helt vidunderligt aromatisk af kardemomme og nybagt brød, og...
Chokoladekage med appelsin
Opskrift på chokoladekage med appelsin Min chokoladekage med appelsin er utrolig nem at lave. Opskriften er baseret på min "Verdens bedste chokoladekage", men her har jeg blot brugt chokoladen med...
Hummusfad med bagte gulerødder og halloumi
Dekorativt og lækkert hummusfad Et hummusfad toppet med en velsmagende og smuk salat, er et evigt hit hos mig. Det er så enormt nemt men ser bare mere imponerende ud,...
Naanbrød
Hvad er naanbrød? Naanbrød er et indisk blødt fladbrød af hvedemel. “Naan” betyder brød, og det er uden tvivl det mest spiste madbrød i indien. Her serveres det til næsten...
Spinat curry med linser
Spinat curry med linser Spinat curry med linser er en vegetarisk opskrift inspireret af den indiske klassiker "Chicken Saag". Her simres kylling i en cremet spinatsauce. Her undlades kyllingekød og...