Recipe

Opskrifter

Midt i hverdagen skal maden ofte på bordet i en fart. Det behøver dog ikke at betyde, at vi skal gå på kompromis med den gode smag. Find inspiration til enkle, sæsonbaserede retter, der både smager skønt og er nemme at gå til.

There are no articles to show.

Falafel pandekager med myntedressing

Pandekager med aubergine og avocado Falafel pandekager er lynhurtige at lave, de mætter dejligt og er perfekt som en rigtig lukusfrokost eller som et lynhurtigt måltid. I min kogebog Herlig og...

Æggekage med laks

Æggekage med laks Æggekage med laks er en drøn nem men utrolig velsmagende hverdagsret. En variant af den klassiske æggekage med stykker af røget laks og masser af grønt...

Nudelsalat med tigerrejer paneret i kokosmel

Asiatisk nudelsalat med tigerrejer og peanutbutter-sauce Denne nudelsalat med tigerrejer er en af mine favoritter. Det er bare en af de retter, der aldrig skuffer. Kombinationen af peanutbuttersauce, nudler, grøntsager...

Hjemmelavet kokossmør

Hvad er kokossmør Kokossmør er et lækkert nøddesmør, der både består af olie og fibre fra kokosnødden. I modsætningen til kokosolie, der kun består af olien. Det vil sige, men det...

Æblecrumblekage

Sund æblekage til efteråret En sund æblekage er den bedste forkælelse på kolde efterårsdage. Denne opskrift byder på et miks mellem en saftig skærekage og en sprød æblecrumble. Kagen består...

Grillet laks og polenta med jordbærsalsa

Grillmad til gæster Denne opskrift er den helt perfekte servering for gæster. Når sommeren er over os, og det danske vejr tillader det, er det præcis sådan en her servering,...

Hjemmelavet kokosyoghurt

Mælkefri & vegansk kokosyoghurt Kokosyoghurt er uden tvivl min favorit af veganske, mælkefri yoghurter. Jeg har ofte købt det i helsekosten. De fører en variant, der smager utrolig lækkert, men den...

Salat med figner & burrata

Caprese salat med figner og burrata Figner og burrata er en vidunderlig kombination! Her serveres de som en skøn efterårsudgave af den klassiske caprese salat. Normalt laves den italienske salat...

Salat med søde kartofler & jordbær

Sommer salat Denne salat med søde kartofler er en vidunderlig, fyldig sommersalat. Med både friske, fyldige, cremede, søde og salte elementer, der bare komplimenterer hinanden på bedste vis. Salaten er...

Morgenmadscookies med søde kartofler

Morgenmadscookies med græskar eller sød kartoffel Morgenmadscookies er en opskrift fra min kogebog Herlig & ærlig mad. Her laves de med græskar. Men da græskar er jo endnu ikke helt i...

Sund chokolade islagkage med avocado

Sund chokolade islagkage Sund chokolade islagkage med avocado er en opskrift fra min kogebog Fabelagtige fristelser. Det er den lækreste islagkage med en intens chokoladesmag, der både mætter og smager...

Salat med krebsehaler og perlespelt

Smuk salat med krebsehaler og perlespelt Den smukke salat med krebsehaler er lavet på en base af perlespelt og grøn salat. Derudover tilsætter jeg mættende edamamebønner og avocadoskiver, som giver...

Cart 0

Der er ikke flere produkter til salg