Recipe

Opskrifter

Midt i hverdagen skal maden ofte på bordet i en fart. Det behøver dog ikke at betyde, at vi skal gå på kompromis med den gode smag. Find inspiration til enkle, sæsonbaserede retter, der både smager skønt og er nemme at gå til.

There are no articles to show.

Spicy kyllingedeller med harissa-gulerødder

Frikadeller af hakket kyllingefars Kyllingefrikadeller er et vaskeægte hverdagshit, for de både er nemme at bikse sammen, dejligt saftige, og så er de også gode dagen efter på madpakken. TIP:...

Vegetar kødboller med tomatsauce

Opskrift på vegetar kødboller med tomatsauce Denne opskrift på vegetarkødboller med tomatsauce er vores udgave af den italienske klassiker “spaghetti med kødboller”. Måltidet er helt vegetarisk (og kan tilmed...

Fish'n'chips med rodfrugter & tartarsauce

Sund udgave af Fish'n'chips Fish'n'chips laves normalt med en ordentlig omgang friture. I denne opskrift er den gyldne gryde dog undgået. I denne udgave dropper man nemlig frituren, og så...

Kulmule med salvie & ristet blomkål

Kulmule opskrift Kulmule er vidunderlig hvid fisk, der er saftig og fast i kødet. I denne opskrift tilberedes fisken på én pande sammen med ristet blomkål, salvie, græskarkerner og parmesan....

Græsk quinoasalat med pitachips

Græsk quinoasalat Denne opskrift på græsk quinoasalat er en skøn måltidssalat. Den er fyldig og frisk på samme tid, fyldt med grøntsager, cremet feta og oliven. Quinoaen vendes i tomatpure...

Efterårsrisotto

Efterårsrisotto med æble, pastinak og ristede hasselnødder Her forvandles denne basis opskrift på risotto til en en skøn efterårsrisotto. En efterårsrisotto er en fantastisk middag til blæsende dage. den er fyldig...

Blomkålspizza med serrano & mozzarella

Sund pizza med blomkålsbund Opskriften på blomkålspizza beviser, at det kan sagtens lade sig at gøre at lave en velsmagende og ikke mindst sprød pizzabund, selvom den ikke inderholder almindelig mel....

Falafel pandekager med myntedressing

Pandekager med aubergine og avocado Falafel pandekager er lynhurtige at lave, de mætter dejligt og er perfekt som en rigtig lukusfrokost eller som et lynhurtigt måltid. I kogebogen Herlig og...

Æggekage med laks

Æggekage med laks Æggekage med laks er en drøn nem, men utrolig velsmagende, hverdagsret. En variant af den klassiske æggekage med stykker af røget laks og masser af grønt...

Nudelsalat med tigerrejer paneret i kokosmel

Asiatisk nudelsalat med tigerrejer og peanutbutter-sauce Denne nudelsalat er bare en af de retter, der aldrig skuffer. Kombinationen af peanutbuttersauce, nudler, grøntsager og sprøde kokostigerrejer er ren luksus - perfekt...

Hjemmelavet kokossmør

Hvad er kokossmør Kokossmør er et lækkert nøddesmør, der både består af olie og fibre fra kokosnødden. I modsætningen til kokosolie, der kun består af olien. Det smelter dog på...

Æblecrumblekage

Sund æblekage til efteråret En sund æblekage er den bedste forkælelse på kolde efterårsdage. Denne opskrift byder på et miks mellem en saftig skærekage og en sprød æblecrumble. Kagen består...

Kurv (0)

Der er ikke flere produkter til salg