Shakshuka
Opskrift på shakshuka Shakshuka er en herlig nordafrikansk ret, der dog senere er blevet en israelsk nationalspise. Shakshuka er at finde i mange gadekøkkener i Budapest, blandt falafer, humus...
Opskrifter
Midt i hverdagen skal maden ofte på bordet i en fart. Det behøver dog ikke at betyde, at vi skal gå på kompromis med den gode smag. Find inspiration til enkle, sæsonbaserede retter, der både smager skønt og er nemme at gå til.
FILTRER
Filtre
Sæson
Efterår
Forår
Sommer
Vinter
Kød & Fisk
Beef
Chicken
Fish
Fisk
Kylling
Lam
Lamb
Pork
Spirit
Svinekød
Veal
Verdenskøkken
Afrikansk
Amerikansk
Asian
Asiatisk
Dansk
Fransk
Græsk
Indisk
Italiensk
Mellemøstlig
Mexicansk
There are no articles to show.
Sunde cookies
Opskrift på nemme og sunde cookies De sunde cookies kan bikses sammen i et snuptag, og ingredienslisten er dejlig kort. De fleste ingredienser har du sikkert allerede på lager, og...
Hvidvinsdampet torsk med linsesalat
Hvidvinsdampet torsk Hvidvinsdampet torsk smager dejligt delikat. Det er virkelig en skøn servering, når man får gæster og gerne vil byde på et lidt finere måltid. Og det bedste af...
Bircher müsli med æble
Nem opskrift på bircher müsli Bircher müsli er en smart opskrift til dage, hvor morgenmaden gerne skal på bordet uden de store armbevægelser. Grøden kan nemt røressammen om aftenen, og...
Rabarberkompot i ovn
Rabarberkompot topping Rabarberkompot i ovn er drøn nemt at lave, og så er det skønneste topping. Denne opskrift på rabarberkompot laves i ovnen på verdens mest simple måde. Så...
Linsecurry med kokosmælk
Linsecurry med kokosmælk a la solgule kokoslinser Denne opskrift på linsecurry med kokosmælk stammer fra kogebogen Herlig og ærlig mad. Her hedder den "solgule kokoslinser", hvilket måske ikke er helt...
Sund gulerodskage
Glutenfri og sund gulerodskage En sund gulerodskage, der smager skønt? Det er netop, hvad denne opskrift byder på. Gulerodskagen er ovenud lækker, krydret og svampet og giver mulighed for at...
Aubergine pizza
Opskrift på aubergine pizza Aubergine pizza smager naturligvis ikke ligesom en sprød italiensk hvedepizzabund. Men pizzasmagen er stadig ikke til at tage fejl af, når man kombinerer tomat, skinke...
Auberginefritter med kikærtemel
Sprøde auberginefritter Disse auberginefritter har et sprød ydre og et blødt, saftigt indre. Tænk dem som lidt eksotiske og ekstra grønne pommes frites. Hjemmeligheden er at bruge kikærtemel, Det røres...
Indisk lammegryde
Opskrift på indisk lammegryde Denne opskrift på indisk lammegryde stammer fra kogebogen Herlig og ærlig mad. Det er den lækreste, lunende ret pakket med smag fra indiske krydderier. Serveret med...
Socca
Socca fladbrød Socca er en storfavorit når der skal serveres brød til lækre dips. Det er et lækkert fladbrød af kikærtemel, der både er vegansk og glutenfrit. Og så bliver...
Indisk cashew curry med ristet blomkål
Indisk curry med cashewnødder I opskriften på indisk cashew curry er den (ikke så) hemmelige ingrediens cashewnødder. De bidrager både med en skøn smag og den perfekte, cremede konsistens, når...