Christmas Gin & Tonic with cranberries and rosemary

Link copied

Christmas Gin & Tonic with cranberries and rosemary

Juletiden er fyldt med festlige anledninger og denne julecocktail er en perfekt måde at skabe lidt ekstra julestemning på. Den passer både til de store julefrokoster eller som en lille pre-dinner drink derhjemme. Hvis du er vild med en klassisk gin & tonic, vil du uden tvivl være solgt, når du prøver denne variant.

Julet Gin & Tonic med tranebær & rosmarin

Drink til 1 person

INGREDIENSER

Tranebærsirup (sirup til 10 drinks)
100 g friske tranebær
1 dl ahornsirup
1 dl appelsinjuice
1 kvist rosmarin
Julet gin & tonic med tranebær & rosmarin
isterninger
4 cl tranebær-rosmarinsirup
4 cl gin
tonicvand
appelsinskal
friske tranebær
1 kvist rosmarin

Tranebærsirup

Kom alle ingredienserne i en kasserolle, og bring det i kog. Sæt låg på, og lad det simre, så alle tranebærene “popper”. Mos derefter alle bærene med en grydeske, og lad det simre i cirka 5 minutter. Hæld kasserollens indhold gennem en sigte, så tranebærmosen skilles fra siruppen. Hæld din sirup i et skoldet syltetøjsglas, og opbevar det på køl.

Julet gin & tonic med tranebærsirup & rosmarin

Kom et par isterninger i et glas. Hæld sirup og gin i glasset, og top med tonicvand. Skræl en appelsin, og skær skallen i tynde strimler. Rul strimlerne sammen, og pynt glassene med disse samt frisketranebær og en rosmarinkvist. Servér straks.

Christmas Gin and Tonic with cranberry flavor

This drink is like a Christmassy and extra decorative version of the classic Gin. & Tonic. A drink that is perfect as a festive touch before dinner. However, it can easily be served when you have a friend over, for Christmas lunch or on a weekday evening when you just want to create a little Christmas atmosphere at home.

Once the syrup is made, you can conjure up the drink at zero-point-five throughout the month of December. Perhaps some of you would like to give glöggen a little competition during the Christmas holidays? Here is an excellent suggestion, because it is the kind of drink that everyone will like.

december cocktail med tranebær, appelsin og rosmarin

Christmas cocktail with rosemary and cranberries

Christmas is often the time when you gather and meet with those you love. And with the many festive and cozy occasions, it is perfect to serve a Christmas drink to create a little festive atmosphere. This Christmas gin and tonic is perfect for just that! Especially if you want to serve a little welcome drink before dinner, or if you are among those who are not really into mulled wine. And I wonder if your guests would also love it when it both decorates and tastes.

gin og tonic med tranebær og rosmarin