Økologiske julesmåkager

Mine julesmåkager laver jeg af økologiske ingredienser fra Lidl - alt fra økologisk hvedemel og rørsukker til smør og æg. I deres butikker har de et bredt udvalg af økologiske varer på hylderne - mere end 250 økologiske produkter - til gode priser. Det er derfor et fantastisk sted at handle, hvis man gerne vil spise økologisk uden at madbudgettet skydes i vejret. Julen byder på massevis af sammenkomster og ekstra forkælelse, og det kan hurtigt blive en dyr fornøjelse. Derfor synes jeg, det er rart, at jeg i Lidl kan prioritere økologi og finde økologiske basisvarer til fair priser.  

TIP: Prøv også min opskrift på biscotti med mandler og chokolade eller rocky road eller klassiske specier

   

Idéer til pynt af julesmåkager

Julesmåkager indbyder til, at du er kreativ med dekorationen. Du kan pynte dem helt klassisk med hvid glasur, som jeg gør i opskriften. Eller du kan farve glasuren med forskellig frugtfarve, og finde ting som chokoladeknapper, sukkerperler og tørrede blomster frem, så man rigtig kan lave personlige kunstværker.  

TIP: Prøv min opskrift på luciabrød eller dadelkonfekt

 

Flere opskrifter på julelækkerier

Hvis du er på udkig efter flere sundere alternativer til julens konfekt, vil jeg anbefale dig at prøve følgende opskrifter:

• Julekager med frugt og nødder
• Ischokolader
• Pekan-skildpadder med karamel
• Kandiserede nødder med julekrydderi
• Havregrynskugler med dalder