FILTRER
Ristede polenta-diamanter med butternutsauce Måske kigger du på denne ret og tænker, at den virker lidt anderledes. Men de sprøde polenta-diamanter og den fløjlsbløde butternutsauce er en herlig kombination. Retten...
TIP: prøv også denne opskrift på bagt blomkål med tahin og granatæble, eller kebabspyd af lam med gulerodssalat eller et overdådigt hummusfad med bagte gulerødder Hjemmelavet dukkah af krydderier og nødder Dukkah er en egyptisk...
Grillede porrer De grillede porrer er en skøn sommeropskrift fra kogebogen Skønne salater & vidunderligt tilbehør. Porrerne får en helt anden helt ny og anderledes karakter, end vi er vant til, når vi...
Tomatcrumble med boghvedeknas Denne servering er virkelig lækker og utrolig smagfuld. En lidt anderledes ret, der dog uden tvivl overrasker positivt! Tomatcrumble med boghvedeknas kan både serveres som tilbehør...
Chia alamande som alternativ til risalamande Den klassiske risalamande laves med risengrød som ‘base’. Det kan ofte gøre det til et stort projekt at skulle lave den lækre dessert. Men med...
Nem opskrift på hjemmelavet balsamico glace Balsamico glace er ikke kun dekorativt at pynte med – det smager også helt fantastisk. Glacen har en intens smag, der er sur og...
Tørret mango med mørk chokolade Tørret mango er en skøn og sund snack. Selvom tørret mango nok havde sin storhedstid nogle år tilbage, så er det virkelig ikke en snack,...
Opskrift på hvidkålsalat med æble Denne hvidkålssalat med æble er et sandt hverdagshit. Den er billig, monster sund og utrolig lækker. Om vinteren er udvalget i butikkernes grøntafdeling ikke er...
Couscous salat med tørrede abrikoser Denne couscous salat minder lidt om en klassisk tabouleh salat med de mange hakkede krydderurter er en tand mere særlig. Perfekt til sprøde, lækre falafler -...
Pasta med nem ovnbagt tomatsauce Ovnbagt tomatsauce er vitterligt den nemmeste opskrift. Det er en af de mest simple og mest smagfulde pastaretter, jeg kan komme i tanke om. Alle...
Satayspyd med laks Lakse-satayspyd er den lækreste udgave af satay, som du måske har prøvet på asiatiske resturanter. Traditionelt laves satay ofte med kylling, og du kan finde opskriften...
Opskrift på mangosalat med chili Mangosalat med chili er en virkelig skøn servering - særligt til asiatisk mad. Den har den perfekte balance mellem sødme fra mangoen, syrlighed fra eddiken...
