Recipe

Opskrifter

Midt i hverdagen skal maden ofte på bordet i en fart. Det behøver dog ikke at betyde, at vi skal gå på kompromis med den gode smag. Find inspiration til enkle, sæsonbaserede retter, der både smager skønt og er nemme at gå til.

There are no articles to show.

Kartoffelsalat med quinoa og jordbær

Kartoffelsalat med quinoa Kartoffelsalat med quinoa er en skøn måde at give klassiskeren et moderne twist. Quinoaen tilføjer en skøn konsistens og ekstra mæthed til salater, og det er ingen...

Ristede boghvedekerner

Opskrift på ristede boghvedekerner Ristede boghvedekerner er et pivsundt salatdrys, der tilføjer en dejlig nøddeagtig smag og godt med knas. Boghvedekerner (der egentlig er et frø) indeholder masser af fibre og...

Moules frites med sødkartoffel fritter

Moules frites – Hvidvinsdampede muslinger med fritter Moules frites er en fransk bistro klassiker, men mest af alt minder retten os faktisk om Århus. Mejlgade, den lille, travle gade i Århus...

Frisk salsa – Pico de gallo

Salsa af friske tomater Pico de gallo er en frisk salsa, der ofte serveres til nachos sammen med guacamole (naturligvis!). Det er ufatteligt nemt at lave selv, og bare du har en...

Sushi skål med laks

Sushi-skål med røget laks Grønne ris med avocado Traditionel laves sushi med ris smagt til med risvinseddike og sukker. I denne opskrift er der dog tilsat lidt ekstra farve...

Vegetarlasagne med spinat, linser & grøn pesto

Grøn lasagne med linser Man kan nok ikke skjule at denne vegetarlasagne er til den sundere og alternative side. Men smagen er fantastisk, så det er da ikke en dårlig...

Skovbærgrød med ahornristede kerner

Nostalgisk hverdagsdessert Den version af rødgrød, vi vil dele med jer i dag, er sådan en hverdagsdessert, der sagtens kan komme på bordet både i hverdagen og weekenden....

Risottofad med kylling & fennikel

Nem risotto i fad Risotto i fad er ikke ligefrem lavet ud fra den traditionelle italienske opskrift. Men smagen, dén fejler absolut intet. Vi elsker en god risotto – og så...

Tundeller med rodfrugtfritter & chilimayo

Tundeller med fritter og chilimayo Tundeller af dåsetun er utrolig nem og herlig budgetmad. Det smager skønt men er super billigt at fremtrylle. Vi elsker hjemmelavede fiskefrikadeller, men hvis man ikke...

Braiserede svinekæber med rodfrugtmos

Braiserede svinekæber med rodfrugtmos Braiserede svinekæber er dejlig gæstemad, der let kan forberedes, inden gæsterne ankommer. De smager guddommeligt, bliver ufatteligt møre og koster ikke særlig meget. Svinekæber kræver langtidstilberedning,...

Lammekølle med dukkah & knuste kartofler

Lammekølle med et mellemøstligt twist Giv din lammekølle – og måske endda påskelammet – ekstra smag med mellemøstlige krydderier. I denne opskridt kommes dukkahen på lammet, inden det kommer i...

Speltkernesalat med ristet blomkål

Speltkernesalat med blomkål Denne speltkernesalat indeholder nogle af vores all-time favoritingredienser: Blomkål, tahin, dukkah og feldsalat. Man kan jo simpelthen ikke gå galt i byen med den kombination! Og netop...

Kurv (0)

Der er ikke flere produkter til salg